公
司簡介

2014年12月…

從一碗味噌湯開始的熱情，到一頭栽入「食」的小世界裡。

不知從何時起，食得簡單，竟成為一道難題。

色素、防腐劑、化學添加物，每一天都如同空氣般滲透到我們的生活，彷彿變成理所當然的存在。

大自然孕育了生命，讓他們恣意生長茁壯，而我們該如何將已然被人們遺忘的、食物最原始的樣貌與風味再一次呈現出來呢？

秉持著如此信念，喜康瑞嚴選所有來自日本最講究的優質食品，杜絕過多的添加物，喚醒你對食物純粹的味蕾記憶。

取代華麗的包裝與浮誇的行銷，我們相信也期待著，勤勤懇懇地在這塊土地上種下的所有食文化改革與想像，會在不遠的未來，日漸長成最美好的模樣。

• 真誠經營
  嚴選優質食品給予消費者，食材及品質至上，不使用華麗的包裝及浮誇的行銷話數。
• 選物精神
  與認同彼此理念的日本食品品牌合作，以獨到的眼光，為消費者篩選出餐桌上最美好的樣貌。
• 食的革命
  食材生於自然，取之於自然。杜絕過多的添加物、防腐劑及色素，喚醒最純粹、對於大自然物產的味蕾記憶。

摘錄自：喜康瑞股份有限公司